從沒寫過企劃書...職場新鮮人面臨老闆的要求而不知所措嗎？就算有了網路上和坊間林林總總的介紹，仍然不知該從何下筆... 大量閱讀的吃力前提下，如何寫出能被從頭到尾閱讀的好企劃？別緊張，寫企畫書不難，讓我們先用迅速有趣的方法了解它，5W2H1E的簡單口號輕鬆解析！
掌握好5W2H1E 的關鍵，就可撰寫出近來越具魅力的「一頁企劃書」（One Page Proposal），稍後會以媽媽出門買菜的輕鬆故事題材讓各位明白！
"媽媽今天打算做一道她最拿手的「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」"
What：目標料理是什麼？要做出什麼菜色？
第一件要確認的，就是清楚知道「目標」是什麼，含糊不清的雜燴「菜色」是不會被喜愛的。一個清楚的目標奠定好企劃的基礎，才不會做出偏離主題的奇怪料理。
"因為出差許久的爸爸終於在明天晚上要回來了，他最喜歡的料理就是「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」，那會讓他想起小時候家鄉的味道"
Why：為什麼做這道料理？
我們不會無故的選擇烹飪「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」，所以要說明企劃的原由及意義。為設定的「目標」做解釋，緣由以及前景說明，描述的越清晰則幫助閱讀的人更加進入狀況，但切記清晰不是冗長，別讓「why」成了媽媽大人的碎念時間！
"除了奶奶留下的食譜，也可以上網尋不同料理方式的「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」，有的網站介紹迅速悶嫩肉的方法、有的網站推薦特殊的鍋具烹飪，媽媽仔細思考著要用哪一種方式來料理"
How：要如何做出紅蘿蔔馬鈴薯燉肉？
了解企劃的緣由以及前景後，接著就要展現如何以最好的方式做出「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」的方法，是傳統或創新？鍋具使用的可能性？
"媽媽翻開家用簿，因為接近月底了有些小錢能省則必需省，有些傷腦筋的媽媽決定要走遠些去傳統市場，除了貨比三家非常方便，此外比起生鮮超市的花費更是便宜"
How much：料理的開銷金額多少？
買菜前需要將食譜閱覽清楚後再採買，除了料理食材本身，水電瓦斯費、房租、以及交通費等都是需要仔細評估在內的。經費額度攸關著許多決策，時常會因最終數字的影響才有最終的決策，就像我們無法用兩百元買下一客要價千元的上等豬。在「How much」中包括了：營收預算、成本預算、資本支出預算、管銷費用預算、人力需求預算、廠房規模預算、損益預算及資金流量預估等。
"因為爸爸是晚上回家，媽媽很希望一走入家門的爸爸就能聞到香氣撲鼻的燉肉香，由於傳統市場較遠可能來回要花1個半鐘頭，並且加上挑選食材種類的時間估計2小時，她決定中午12點就提早出門，如此一來3點半的時候他就能開始料理，「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」需要燉煮大概要花2個鐘頭，一定能趕在爸爸到家前香氣四溢"
When：「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」的料理時程如何安排？
工作事項不只一個如何在時間點上完成工作，時程的安排也佔了重要的角色，需列舉出明確的時間點，包括何時開始動工？依序的工作為何？最後完成的時間又是哪時？好確定能夠依企劃的安排展開工作。
"因為明天是假日，我和弟弟都不用上學，所以媽媽請我們幫忙分工；弟弟分配和媽媽去買菜，力氣大的他可以幫忙分擔重量以及保護媽媽，我則是在他們回來後負責幫馬鈴薯和紅蘿蔔去皮，媽媽不太會用削皮器，她每次都稱讚我的手很靈巧"
Who：需要運用多少人來完成這道料理？
一個企劃沒有人與組織是不能夠被執行的，就像今天沒有了家人的分工幫助，媽媽會無法趕上時間做出美味的料理。所以在人力的配置與需求上都需清楚說明，人員的數量、責任分配都需事先規畫好，另外權責一致的專責專人負責，才能使企劃被有效的推動。
"考慮到最近因為剛搬完家還缺少很多器材的廚房，媽媽考慮要到外婆家廚房烹飪，但外婆家實在離我們有點距離，交通不是很方便，我推薦媽媽到她幫我報名的料理教室，那裡的設備很齊全，並且老師也十分歡迎我們在假日使用，重要的是離家很近，我平常都是走路去上課的呢！"
Where：烹飪料理的地點在哪裡？距離用餐地點又是如何？
企劃案所涉及到的地點，國內？國外？單一據點？多元地點？地點的設立需考慮「目標」的需求，以及地域關係的影響。
"爸爸工作很辛苦所以吃的比較多，因為媽媽的貼心爸爸暗自在心底發誓要為家庭更加努力的工作，媽媽最喜歡馬鈴薯，爸爸從鍋中多挾了一點給她；至於我和弟弟，媽媽規定我們要吃掉所有的紅蘿蔔，她說那對我們的身體很有幫助"
Evaluation：「紅蘿蔔馬鈴薯燉肉」的晚餐如何分配？(效益評估)
做完料理後會產生「有形效益」與「無形效益」兩種結果，有形代表是可以明確衡量的，像是滿意度、知名度、市占率、生產成本、獲利多寡、有無突破；而無形正是以數據化立即呈現眼前的，就像爸爸因為受到鼓舞之後所做的努力將帶來的效益。
營養又好吃的紅蘿蔔馬鈴薯燉肉完成啦！你們說流程是不是很簡單呢？趕快也試著運用 5W2H1E 這八個基本要素來打造屬於自己的企劃書吧！
登登登～ 好像有點多樣的line主題，不來看看嗎？
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